-
ويفر سيب زميني مواد لازم: سيب زميني /500 گرم شير/ 50 گرم خامه /100 گرم کره /50 گرم نمک وفلفل / به دلخواه جوزهندي / به دلخواه تخم مرغ /2 عدد زرده تخم مرغ /4 عدد
طرز تهيه: سيب زميني ها را با پوست بپزيد. پوست آنها را بگيريد و با گوشت کوب له کنيد. با کمي شير مخلوط کنيد و با ميکسر گوشت کوبي خوب مخلوط کنيد. شير،خامه و کره را در قابلمه گرم کنيد ت