-
خوراک مرغ وپرتقال موادلازم: ران مرغ /1 عدد کره /2 قاشق غذاخوري پياز/ 2 عدد پودرزيره /2 قاشق چايخوري چوب دارچين /1 عدد نمک وفلفل / به دلخواه سير/ 3 حبه آب مرغ /1 فنجان آب پرتقال / نصف فنجان زعفران ساييده /1 قاشق چايخوري
طرز تهيه: ران مرغ را داخل ماهيتابه سرخ کنيد و کنار بگذاريد. پيازها را خلال وسرخ کنيد .سپس ادويه جات را بريزيد و تفت