-
پلوي آجيلي مواد لازم: پيازچه /1 دسته کوچک کره يا روغن /30 ميلي متر سير/2 حبه گوجه فرنگي فيله شده /3 عدد هويج /2 عدد قرص عصاره مرغ يا سبزيجات/2 عدد (يا استاک مرغ يا سبزيجات 2 ليوان) پودر تخم گشنيز/ 1 قاشق چايخوري پودر زيره سبز/ نصف قاشق چايخوري نمک وفلفل/ به دلخواه
طرز تهيه: دريک تابه، پيازچه خرد شده را با کره يا روغن حدود 6 تا 7 دقيقه تفت دهيد تا