-
سوخاري سالمون مواد لازم براي 2 نفر: ماهي سالمون: 400 گرم آرد سوخاري: 100 گرم آرد ذرت: 50 گرم فلفل ، نمک: کمي تخم مرغ: 1 عدد روغن: به ميزان لازم مواد لازم تارتار: مايونز: 1 قاشق غذاخوري خيارشور: 1 عدد پياز: 10 گرم خامه: 1 قاشق شير: کمي
طرز تهيه: ماهي را به تکه هاي کوچک بريده ونمک ، فلفل بزنيد سپس در آرد ذرت وبعد در تخم مرغ غلطانده درآخر در آرد