-
فیلم: طرز تهیه خورش تمر هندی
تمر هندی درختی گرمسیری از تیرهٔ پروانهداران و زیرخانوادهٔ ارغوانیان است. خاستگاه این گیاه مناطق استوایی قارهٔ آفریقا است. میوهٔ این درخت به شکل لوبیایی درشت و قهوهای و ترشمزه و سرشار از قند است. تمر هندی در میان ساکنین ماداگاسکار درختی مقدس و پادشاه درختان تلقی میشود.
طرز تهیه خورش تمر هندی
برای