-
آلوی قرمز 500 گرم آلبالو 250 گرم شکر 2 لیوان چوب دارچین 1 عدد هل 4-5 عدد فلفل شیرین 1 قاشق چای سرخالی زنجبیل 1قاشق چای سرخالی آب 16 لیوان طرز تهیه: آلبالو و آلو را شسته و تمیز نی کنیم در قابلمه ریخته و 8 لیوان آب می ریزیم.دارچین- هل و فلفل شیرین را ریخته و درحرارت قرار می دهیم تا میوه ها نرم شوند سپس از حرارت برداشته و میگذاریم سرد شود س سپی از صافی رد کرده به آب آن شکر ریختخ و مر