-
این نوع مرغ را که اکنون برایتان آموزش می دهیم از خوراک های مغر معموللی م تفاوت تر و خوشمزه تر است و طعم ملسی دارد و همراه با بادمجان کبابی سرو می شود مواد لازم: ۱۵۰ گرم آجیل برزیلی (نصفش رو خرد کنین)
یک تکه زنجبیل پوست کنده (به اندازه انگشت شست)
۱ حبه سیر
عصاره ۱ لیموترش
۲۵۰ گرم شیر نارگیل
۴ قاشق غذاخوری رب انار
۶ تکه ران مرغ مواد لازم برای سرو: ۲ قاشق غذا