-
غذاهای اصیل ایرانی؛
راز و رمزهای کوفته
کوفته ها، راز و رمزی در خود دارند. از شمایلشان پیداست که گویی از دل تاریخ آمده اند؛ اما اینکه چطور درست شده اند و چرا به این شکل درآمده اند، برای ما هم سوال است.
قال امیرالمومنین علیه السلام: خداوند روزه را واجب کرد تا به وسیله آن اخلاص خلق را بیازماید. به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، اما می توان گفت، کوفته ها از غذاهای اصیل ایرانی ه