-
جام جم گزارش می دهد مزه سودجویی در حلیم‌های بی‌کیفیت نه این‌که بخواهیم توی دلتان را خالی کنیم، اما شاید اگر می‌دانستید بعضی حلیم‌هایی که در بازار به فروش می‌رسد از چه ترکیباتی درست شده است، کمتر لب به این غذای سنتی زدید.
با فرارسیدن ماه رمضان، بازار حلیم فروشی ها داغ تر از همیشه شده است و به هر کوچه و خیابانی که می روید، بساط حلیم فروشی ها برپاست. اما رئیس اتحادیه فروشندگان آش، حلیم، کباب و غذاهای سنتی تهران ب