کاهش نمک و شکر کنسروها و آب میوه ها / تراز

- تراز: معاون وزیر و رئیس سازمان غذا و دارو، اقدامات وزارت بهداشت در نظارت بر فرآورده های غذایی، کشاورزی و صنعت غذایی را تشریح کرد.

به گزارش تراز ، دکتر رسول دیناروند با بیان اینکه نظارت ها در حوزه غذا به شدت گسترش یافته است، اظهار داشت: از نظر کاهش مخاطرات غذایی در دو سال اخیر فعالیت های بزرگی داشته ایم که در سال جاری همچنان انها را ادامه خواهیم داد.

وی ادامه داد: در سال گذشته برای کاهش اسیدهای چرب اشباع و ترانس که مستقیما با بیماری های قلبی و عروقی در ارتباط هستند برنامه های مهمی را عملیاتی کردیم که از جمله آنها کاهش ۳۰۰ هزار تنی واردات روغن پالم به کشور، از حد