-
![salad1](http://www.hidoctor.ir/wp-content/uploads/2015/06/salad11.jpg)
در این قسمت از سایت برایتان آموزش یک سالاد را داریم که در زبان ترکیه به اسم karisik koz salata است که وقتی آنرا به زبان ترکی بر می گردانیم بمعنای سالاد مخلوط کبابی است که اکنون آموزش این سالاد را می خوانیم: مواد لازم: بادمجان 4 عدد سیب زمینی 3 عدد فلفل قرمز 3 عدد فلفل سبز 2 عدد کدو 2عدد هویج 2عدد جعفری مقداری روغن زیتون لیمو و نمک طرز تهیه: بادمجان و فلفل قرمز را در فر کبابی می کنیم و پوستش ر