-
رسپی آشپزی امروز کاملا سبک است و مخصوص روزهای تابستان است در عیم ساده و سبک بودن بسیار مغذی هم هست بخصوص برای گیاه خواران سالاد خوبی است که ویتامین های مختلی هم دارد که به‌نام سالاد هفت طبقه اختصاص دارد. مواد لازم برای تهیه این سالاد شامل ۸ فنجان کاهوی خردشده، ۱ فنجان نخودفرنگی پخته، ۱ عدد فلفل دلمه‌ای متوسط زردرنگ، ۱ فنجان گوجه‌فرنگی تازه و خردشده، ۱ فنجان مغز ساقه کرفس خردشده، نصف فنجان پیا