-
سينه مرغ با سس اسفناج وگردو سينه مرغ با سس اسفناج وگردو مواد لازم براي 2 نفر: سينه مرغ: 1 عدد ادويه: به مقدار لازم نمک، فلفل سياه: به مقدار لازم پياز ورقه شده: 1 عدد مواد لازم براي تهيه سس: پيازنگيني: 1 عدد سير پوره شده: 1 حبه اسفناج خرد شده: 2 پيمانه مغزگردو: دوسوم پيمانه آرد سفيد: 2 قاشق سوپخوري ادويه: به مقدار لازم آب مرغ: 3 تا 4 پيمانه نمک ، فلفل: به مقدار لازم خامه: دو سوم پيمانه سيب زميني متوسط: 4 عدد نمک ، فلفل: به مقدار لازم روغن زيتو