-
خاگينه خرمايي وپنيري نويسنده:شهين حميديان خاگينه خرمايي وپنيري مواد لازم: آرد : به مقدار دلخواه تخم مرغ: 2 عدد روغن مايع: 2 قاشق سوپخوري شير سرد: سه چهارم پيمانه جعفري و تره: 1 قاشق سوپخوري ژامبون: چند ورقه مواد لازم جهت مايه داخل خاگينه: شويد خرد شده: 2 قاشق سوپخوري خردل : 1 قاشق چايخوري آب ليمو : 1 قاش سوپخوري پنير خامه اي: 125 گرم پياز داغ: يک دوم پيمانه خرما: 250 گرم