-
برنج سه رنگ قالبي نويسنده:راضيه اميرذهني مواد لازم براي 4 تا 6 نفر: گوشت قيمه اي: 500 گرم پياز خرد شده: 1 عدد رب گوجه فرنگي : 1 قاشق سوپخوري نمک ، فلفل و ادويه کاري: 1 قاشق مرباخوري برنج: 3 پيمانه جعفري خرد شده: 3 قاشق سوپخوري محلول زعفران: 2 قاشق سوپخوري روغن: 2 تا 3 قاشق سوپخوري
طرز تهيه: گوشت را با پياز و 1 قاشق سوپخوري روغن تفت داده