-
شيريني زعفراني نويسنده:مرضيه جمشيديان مواد لازم: آرد: 750 گرم روغن: 350 گرم پودر قند: 250 گرم تخم مرغ: 2 عدد وانيل: يک دوم قاشق چايخوري محلول زعفران: 3 قاشق سوپخوري
طرز تهيه: روغن وپودر قند را کاملاً با هم مخلوط کنيد . تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده،وانيل و زعفران را نيز اضافه کنيد. آرد را کم کم اضافه کنيد تا خمير به دست نچسبد. در دست گلو