-
سوهان عسلي نويسنده:گلريز کاوه مواد لازم : خلال بادام: 150 گرم شکر: 150 گرم عسل: 150 گرم کره آب کرده: 100 گرم زعفران آب شده: 1 قاشق سوپخوري
طرز تهيه: کره را در ظرفي ريخته روي حرارت قرار دهيد . شکر وعسل را به آن اضافه کنيد. حرارت بايد تند ويکنواخت باشد .گاهي آن راهم بزنيد تا شکر آب وطلايي شود .خلال بادام را اضافه کنيد تا بادام طلايي شود. سوهان نبايد به