ســــالاد مراکشي تربچه و پرتقال(سالاد سلامت) / راسخون

ســــالاد مراکشي تربچه و پرتقال(سالاد سلامت) مواد لازم : پرتقال درشت(باپوست) 6عدد(2کيلوگرم) تربچه درشت پاک 10عدد پياز قرمز متوسط 1عدد زيتون سياه بدون هسته 150گرم مواد لازم براي سس سالاد: سير تازه درشت 1عدد پودر پاپريکا 1/2قاشق چايخوري پودر دارچين 1/2قاشق چايخوري آب ليمو ترش تازه 2قاشق سوپخوري روغن زيتون بکر 2قاشق سوپخوري شکر 1/4قاشق چايخوري چاشني سالاد 2قاشق سوپخوري