-
نگاهي به زندگي و مرگ کاشف ميکروبها لويي پاستور ، شايد تنها دانشمندي باشد كه روزانه بارها و بارها نامش را با اندك تغييري ميشنويم و يا به زبان ميآوريم: پاستوريزاسيون، محصولات پاستوريزه و حتي آدم پاستوريزه! با اين حال، ذهن كمتر كسي با شنيدن اين كلمات، به شيميدان و زيستشناس مشهور فرانسوي، لويي پاستور، معطوف ميشود؛ دانشمندي كه در 27 دسامبر 1822 ميلادي به دنيا آمد و در تاريخ 28 سپتامبر 1895 ميلادي در حوال