-

توت فرنگی سفت 6 کیلو شربت: شکر 4 لیوان آب 1.5 لیتر طرز تهیه: اول شربت را می جوشانیم شربت نباید خیلی غلیظ شود مثل شربت مربا نمی شود اگر خواستید می توانید مقدار شکر را کمتر از این هم بکنید و اگر کم شیرین شد در موقع سرو می توانید کمی شربت بریزید اگر این مقدار را اضافه کنید و شکرش زیادتر باشد می توانید بعدا مقداری آب بریزید. توت فرنگی های را شسته و داخل شیبشه های مربا پر کرده بطوریکه 2 میلی ل