-
ليته ميوه مواد لازم : خيار / 250 گرم سيب / 250 گرم گلابي / 250 گرم هلو / 250 گرم شليل / 250 گرم زردآلو / 250 گرم هويج / 250 گرم سرکه / به مقدار لازم مغز کرفس / 4 الي 5 ساقه فلفل دلمه اي / 2 عدد بادمجان متوسط / 1 عدد سير / چند حبه نمک و فلفل / مقداري سياه دانه / 2 الي 3 قاشق سوپخوري زردچوبه / به مقدار کم
طرز تهيه : بادمجان را با