سالاد ژامبون / راسخون

سالاد ژامبون مواد لازم : ژامبون گوشت / 500 گرم پنير گودا / 100 گرم فلفل دلمه اي رنگي ( زرد ، نارنجي ) / ا هر کدام يک عدد خيارشور / 100 گرم پيازچه / 50 گرم پودر زلاتين / 1 قاشق چايخوري گوجه فرنگي / 100 گرم روغن زيتون / 3 قاشق غذاخوري سرکه / 3 تا 4 قاشق غذاخوري نمک / کمي قارچ / 50 گرم شويد / 3 قاشق غذاخوري کاهو پيچ براي تزئين / 1 بوته زيتون بدون هسته /100 گرم