-
ماهي زيتون با چاشني كاپاريس و گوجه خشك نويسنده:فاطمه تيرافکن مواد لازم : فيله ي ماهي (قزل آلا، شوريده ، سالمون ، شير)/2 عدد نمك ، فلفل /به ميزان لازم پياز خلال شده/ 1 عدد سير خلال شده /2 حبه كاپاريس /1 قاشق غذاخوري گوجه خشك خلال شده /6 عدد زيتون بدون هسته (سبز ، سياه)/6 عدد پوست ليمو /1 قاشق غذاخوري پاپريكا /1 قاشق چايخوري آب ليمو/2 قاشق غذاخوري كره /40 گرم