-
پنكيك ذرت با سالسا و سس نويسنده:ليلا کردبچه مواد لازم: كنسرو ذرت/440 گرم آرد گندم /دو سوم پيمانه تخم مرغ /3 عدد ميگوي سرخ شده /10 عدد براي سالسا: فلفل دلمه اي قرمز/1عدد فلفل دلمه اي سبز/1 عدد پوست ليمو/2 عدد پياز قرمز/1 عدد كلم برگ يا كرفس /يك دوم عدد سير /2 حبه آب ليمو/1 قاشق سوپخوري پوره ي گوجه فرنگي /1 قاشق سوپخوري سس چيلي /1 قاشق سوپخوري روغن زيتون /2 قاشق سوپخوري طرز تهيه : كنسرو ذرت را در صافي بريزيد تا آب آن گرفته شود.