-
به من ميگن انجير انجير از ميوه هايي است كه از قديم آن را مي شناخته اند و در كتب مذهبي مسيحيان و مسلمانان از آن نام برده شده است و حتي در قرآن مجيد به آن سوگند داده شده است. مصريان باستان انجير را از نظر دارويي مصرف مي كرده اند و نسخه هاي طبي زيادي از انجير در كتابهاي پزشكي مصر قديم وجود دارد. انجير انواع و اقسام دارد كه به دو رنگ زرد و سياه بيشتر ديده مي شود. صد گرم انجير تازه داراي صد كالري ولي صد گرم انجير خشك داراي دويست و پنجاه كالري حرارت است. خواص