- 9 توصیه برای کاهش نمک مصرفی
اگر نظر متخصصان حوزه‌ی تغذیه را بخواهید معتقد هستند که بعد از چربی‌های اشباع‌شده و ترانس، دشمن سلامتی، نمک است.
با وجود اینکه میزان نیاز روزانه‌ی ما به این ماده به 2300 میلی‌گرم در روز محدود می‌شود اما اکثر ما چند برابر این میزان نمک مصرف می‌کنیم. نمک فشارخون را بالا می‌برد و کار کلیه‌ها را بیشتر می‌کند. علاوه بر این خطر ابتلا به بی