-
کلوچه ی ماهی ● مواد لازم : ▪ فیله ی ماهی قزلآلا ۵۰۰گرم ▪ سیبزمینی ۱عدد متوسط ▪ هویج ۱عدد متوسط ▪ پیاز ۱عدد متوسط ▪ سیر ۱حبه ▪ کنسرو نخودفرنگی یک چهارم پیمانه ▪ آبلیموی تازه ۱ قاشق غذاخوری ▪ پودر کاری نصف قاشق چایخوری ▪ نمک به مقدار لازم ▪ زردهی تخممرغ ۱عدد برای تزیین ▪ زعفران آماده شده مقداری برای تزیین ▪ کنجد مقداری برای تزیین ▪ خمیر کلوچه به مقدار لازم ● روش تهیه: سیبزمینی و هویج را