-
بعد از 100 سال، معمای سوراخهای پنیر سوئیسی حل شد دانش > دانشهای بنیادی - سوراخهای پنیر سوئیسی برخلاف تصور رایج، این سوراخها توسط باکتریها ایجاد نشدهاند بلکه تکههای کوچک کاه درون شیر، عامل ایجاد آنها در پنیر هستند.
ایسنا نوشت: دانشمندان پس از یک قرن موفق شدند معمای سوراخهای پنیر سوئیسی را حل کنند. برخلاف تصور رایج، این سوراخها توسط باکتریها ایجاد نشدهاند بلکه تکههای کوچک کاه درون