-

مواد لازم: نخود پخته ۳ لیوان پنیر ۱۰۰گرم پیاز قرمز ۱ عدد فلفل قرمز کبابی ۲ عدد فلفل سبز ۲عدد گوجه فرنگی ۲عدد پیازچه ۵ عدد زیتون فلفلی ۱ کاسه جعفری یک دسته نعنای تازه یک دسته لیمو روغن زیتون طرز تهیه: نخود پخته را سرد کرده در ظرف مورد نظر ریخته سپس پیاز قرمز زیتون فلفلی و فلفل قرمز کبابی و فلفل سبز و گوجه فرنگی را برش میدهیم. پیازچه و جعفری و نعنای تازه و مواد خرد شده را ریخته و پنیر را مکع