يونجه، گياهي سرشار از ويتامين و مواد معدني / آخرین نیوز

- يونجه، گياهي سرشار از ويتامين و مواد معدني

ايسنا: کلثوم فرضي در رابطه با خواص گياه يونجه اظهار کرد: يونجه گياهي سبز رنگ و گل‌هاي آن به رنگ هاي بنفش و آبي است. وي افزود: اين گياه به دليل ريشه بسيار عميقي که دارد، سرشار از ويتامين و مواد معدني است که از خاک جذب مي کند. اين کارشناس گياهان دارويي عنوان کرد: يونجه از گياهاني است که از گذشته در ايران و همچنين استان کردستان کشت شده و مورد استفاده قرار گرفته است. وي تصريح کرد: اين گياه سرشار از ويتامين هاي A، C،E ،K و پروتئين نيز مي باشد که اين مشخصات موجب قوي بودن اين گياه شده است. فرضي خاطرنشان کرد: از جمله خواص اين گياه مي توان ب