مصرف زياد گوشت قرمز براي زنان خطرناك است / عصر ایران

- مصرف زياد گوشت قرمز براي زنان خطرناك است پزشكان با بررسي بيش از 30 هزار زن سوئدي هشدار دادند كه خوردن مقادير زياد گوشت قرمز خطر بروز سكته مغزي را در زنان تشديد مي‌كند.به گزارش ايسنا، اين پزشكان مي‌گويند زناني كه روزانه حداقل 102 گرم گوشت قرمز مصرف مي‌كنند، 40 درصد بيشتر در معرض خطر سكته مغزي بر اثر مسدود شدن جريان خون در عروق مغزي‌شان هستند. از سوي ديگر زناني كه كمتر از 25 گرم در روز گوشت مي‌خورند در معرض اين خطر نيستند.به گزارش روزنامه ساندي تايمز، رژيم غذايي حاوي مقادير زياد گوشت قرمز با بروز چندين بيماري مهم و خطرناك از جمله سرطانهاي خاص، افزايش فشار خون و بيماريهاي قلبي مرتبط