-

کتلت با گوشت چرخ شده مواد لازم گوشت چرخ کرده : ۰.۵ کیلو تخم مرغ : ۲ عدد سیب زمینی پخته : ۰.۷۵ فنجان نان سفید : عدد شیر هموژنیزه : ۰.۲۵ فنجان نمک : ۱ قاشق مربا خوری پیاز : ۱ قاشق سوپخوری ادویه : ۰.۵ قاشق سوپخوری نان خشک کوبیده : ۱ عدد روغن : ۲ فنجان

طرز تهیه مغز نان را در شیر خیس میکنیم تمام مواد را با هم مخلوط میکنیم به شک