-
کباب قزل آلا ● مواد لازم:(برای ۴ نفر) ماهی قزل آلا ۳ عدد بادام پوست گرفته ۵۰ گرم روغن زیتون ۵۰ گرم آب لیمو به مقدار كافی نمك و فلفل مقداری
● طرز تهیه: شكم ماهی را چاك می دهیم و محتویات شكم را خارج می كنیم. و ماهی را می شوییم و سپس آن را خشك می كنیم. بعد آبلیمو و نمك و فلفل را مخلوط می كنیم . و مقداری از آن را داخل شكم و به بدن ماهی می مالیم.