-
6 نکته درباره بخارپز کردن سبزيجات نويسنده: برليانت بزرگمهر در گذشته، بشقاب سبزيجات سهمي در سفره غذايي مردم نداشت ولي خوشبختانه مدتي است که به عنوان جزيي از وعده غذايي در رژيم روزانه بسياري از خانوادهها قرار گرفته است. پيشتر، انواع سبزيها به شکل سبزي خوردن، سالاد يا براي تهيه انواع خورشها (مثل خورش کدو، بادمجان، کرفس و ...) مورد استفاده قرار ميگرفتند ولي اکنون در بسياري از مهمانيها، م