-
پلو با قارچ ایتالیا مواد لازم:برنج : ۷۵۰ گرمگوشت مغز ران گوساله : ۵۰۰ گرمفلفل سبز دلمه ای : ۵ عددقارچ : ۵۰۰ گرمپیاز سبز : ۱۰۰ گرمروغن : ۲۰۰ گرمرب گوجه فرنگی : ۲ قاشق سوپخوریپیاز داغ عسلی : ۲ قاشق سوپخوریفلفل : قدرینمک : قدریطرز تهیه:گوشت را قیمهای خرد میکنیم با پیاز سرخ کرده کمی سرخ مینمائیم دو لیوان آب اضافه میکنیم میگذاریم گوشت بپزد پیازچه و فلفل را خرد کرده و قارچ را تمیز میکنیم و دا