پلو مخصوص اندونزی / راسخون

پلو مخصوص اندونزی مواد لازم: برنج: ۷۵۰ گرممیگو تاره: ۵۰۰ گرمگوشت سینه مرغ بدون پوست: ۴۰۰ گرمرب گوجه فرنگی: ۲ قاشق سوپخوریتره فرنگی خام: ۲۰۰ گرمسیر: ۵۰ گرمزنجبیل: ۱ قاشق مربا خوریچاشنی هندی : ۱ قاشق مربا خوریروغن: ۲۰۰ گرمفلفل: قدرینمک : قدری