-
پلو یونانی مواد لازم: برنج : ۷۵۰ گرمفلفل سبز دلمه ای : ۱ فنجانفلفل قرمز دلمه ای : ۱ فنجاننخود فرنگی : ۲ فنجانذرت زرد آب پز : ۲ فنجانقارچ کنسرو شده : ۱ فنجانکالباس : ۱۰۰ گرمآب گوشت : ۲ لیترآب مرغ : ۲ لیترروغن : ۱۵۰ گرمپیاز خام خلال شده : ۱ فنجانزعفران : ۱ قاشق مربا خوری