-
فروکتوز قند موجود در میوه‌هاست و هرچند که مقدار کالری آن کمتر از گلوکز است ولی استفاده زیاد از آن می‌تواند برای سلامتزیان آور باشد.
طبق مقاله‌ای که در مجله PNAS منتشر شده است، فروکتوز نه تنها جلوی گرسنگی را نمی‌گیرد بلکه برعکس میل به مصرف مواد غذایی پرکالری را افزایش می‌دهد. محققان دانشگاه کالیفرنیای جنوبی پس از زیر نظر گرفتن 24 داوطلب که گروهی نوشیدنی‌های حاوی گلوکز و برخی نوشیدنی‌های حاوی