-
زمانی که در باره یک بیماری که از آلودگی به سراغ انسان می آید می شنوید، زود فکرتان به سمت رستوران‌ها و غذا خوری های بین‌راهی می‌رود؛ ولی فکرش را هم نمیکنید که این آلودگی ها در آشپزخانه شما هم ممکن است وجود داشته باشددر زیر به برخی از منابع اصلی آلودگی در آشپزخانه اشاره خواهیم کرد. دست‌های شما شستن دست‌ها پیش از شروع به کار و نیز در حین کار کردن تنها راه جلوگیری از انتشار آلودگی در آشپزخانه است