-
اگر در پی غذاهای استیک هستید که پایان هفته کنار اعضای خانواده آنها ر ا بخورید ولی شیوه درست کردن آن را بلد نیستید، ما دذ این بخش استیک کبابی را به شیوه مارتا استوارت به شما یاد می دهیم. مواد لازم: گوشت گوساله بدون چربی به میزان لازم (استیکی)
پیاز ۱ عدد
پودر میخک به میزان دلخواه
فلفل سیاه و نمک به میزان لازم
پودر سیر 1 قاشق چایی خوری
سرکه بالزامیک 1/4