از خمیر مرغ تا جان آدمیزاد / روز نو

-

از خمیر مرغ تا جان آدمیزاد
حدود 90 سال پیش، همان زمانی که «افونامو»ی روس با یک ماشین کوچک و دستی، کار ساخت سوسیس و کالباس را در ایران شروع کرد، هیچ کس فکرش را هم نمی‌کرد که روزی این محصولات آنقدر در ایران محبوب شوند که روزانه حجم بالایی از آنها به مصرف برسد. گرچه آن زمان تولید، بسیار کم و در حد مصرف اتباع خارجی بخصوص روس‌ها و ارامنه بود اما حالا مصرف کنندگان سوسیس و کالباس را می‌توان در هر طیف و قشری پیدا کرد.
روز نو : حدود 90 سال پیش، همان زمانی که «افونامو»ی روس با یک ماشین کوچک و دستی، کار ساخت سوسیس و کالباس را در ایران شروع کرد، هیچ کس فک