سالاد مرغ و سبزیجات / سیمرغ

- در شب های بهاری این سالاد مرغ و سبزیجات گزینه بسیار مناسبی برای جایگزینی با شام تان است.
مواد اولیه سالاد مرغ و سبزیجات برای 4 نفر : گوشت مرغ : 340 گرم (پخته و قطعه قطعه شده)
کرفس : 2 عدد خرد شده (ساقه کرفس)
فلفل دلمه ای : 1/2 فلفل دلمه ای قرمز (بدون هسته و خرد شده)
زیتون : 4 تا 6 عدد (زیتون سبز بدون هسته و خرد شده)
پیاز : 1/4 فنجان (پیاز قرمز خرد شده)
سیب : 1/2 یا 1 عدد (بدون هسته و خرد شده)
کاهو : 1/3 از یک دسته کاهو (خرد شده)
سس مایونز : 5 قاشق غذاخوری
آبلیمو : 2 قاشق چای خوری
نمک : به مقدار لازم
فلفل سیاه : به مقدار لازم