-چهارشنبه ۹ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۱۰:۰۵
رییس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران گفت: بر اساس طرح سازمان دامپزشکی از دو ماه دیگر گوشت قرمز باید به منظور کاهش بار میکروبی 24 ساعت در پیشسردکن قرار گیرد که در این شرایط وزن هر لاشه کاهش مییابد لذا باید قیمت گوشت افزایش یابد. علی اصغر ملکی در گفتوگو با خبرنگار ایسنا اظهار کرد: طبق نظر سازمان دامپزشکی قرار است گوشت گوسفندی 24 ساعت در پیش سردکن قرار بگیرد