-

زردچوبه (turmeric)، ادویه ای زرد رنگ که استفاده از آن در پخت و پز بسیار متداول است! یک تحقیق به تازگی ادعا کرده که این ادویه می تواند به درمان سرطان دهان که توسط یک ویروس ایجاد می شود کمک کند. این تحقیق اشاره می کند: یکی از مواد تشکیل دهنده فعال این گیاه، آنتی اکسیدانی به نام کورکومین (curcumin) است که به نظر می رسد اثر سرکوب کننده ای در فعالیت ویروس پاپیلوم انسانی (HPV) د