خواص ضد سرطانی سیب و چای سبز / تراز

- تراز: مطالعه جدید نشان می دهد که برخی ترکیبات طبیعی موجود در مواد خوراکی دارای تاثیرات خاصی هستند که به پیشگیری از بیماری های مزمن کمک می کند.

به گزارش تراز ، محققان دریافته اند که مکانیسم ناشی از پلی فنول ها که در چای سبز و سیب موجود است، بر مولکول اصلی سیگنال دهی تاثیر دارد و بدین ترتیب مواد خوراکی غنی از پلی فنول موجب کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن می شود.

دانشمندان موسسه تحقیقات مواد خوراکی دریافته اند که مکانیسم ترکیبات غذایی بر سلامت ما تاثیرگذار است.

مطالعات مربوط به رژیم غذایی نشان داده است که خوردن مقادیر زیاد میوه و سبزیجات موجب کاهش خطر پیشرف