-
بسیاری از افراد برای تهیه کردن غذ ا از روغن زیتون استفاده می‌کنند،ولی چه چیزی می‌تواند جایگزین آن شود به گفته سایتهای معتبر پزشکی از جمله سایت دیلی میل چربی اشباع شده روغن کلزا در مقابل روغن زیتون (3/14 درصد) 6 درصد است؛ هم‌چنین اسیدهای چرب امگا 3 در آن 10 برابر زیادتر و ویتامین E هم در آن 50 درصد بیش‌تر است.
روغن کلزا یکی از سالم‌ترین روغن‌ها است اما نگرانی موجود درباره‌اش این است