-
اعجاز قارچ در تقویت سیستم ایمنی بدن
برخی شواهد جدید حاکی از آن است که مصرف قارچ موجب تقویت دستگاه ایمنی بدن می شود.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران ؛ از بین هزاران گونه قارچ موجود در جهان، در حدود 20 گونه در آشپزی مصرف می شوند. طبق مطالعه محققان قارچ موسوم به «شیتاکه» که بومی منطقه آسیاست باعث تقویت دستگاه ایمنی بدن می شود. این قارچ در کشورهای چین و ژاپن با هدف ارزش خ