مصرف ويتامين ث به مبارزه با سرطان کمک مي کند / ایرنا

- به گزارش وبگاه نيوزيلند هرالد، نتايج بررسي هاي محققان دانشگاه اوتاگو ، يک مداخله ساده و اميدوار کننده را در کمک به مبارزه با سرطان از نظر پيشگيري و درمان نشان مي دهد. نتايج اين تحقيقات در نشريه تحقيقات سرطان منتشر شده است. ويتامين ث با عملکرد آنتي اکسيداني در جريان خون قرار گرفته و اثر شيميايي موادي را که به بافت‏هاي بدن آسيب مي‏رساند، خنثي مي‏کند. توت فرنگي، کلم بروکلي، گريپ فروت، گوجه فرنگي، انبه، ليمو، گل کلم، سيب زميني، هندوانه، اسفناج، کلم، نارنگي و مرکبات، کيوي و ديگر ميوه‏ها و سبزي‏ها، منابع گياهي ويتامين ث و جگر منبع حيواني اين نوع ويتامين است.