-
ترشي خرمالو نويسنده: فريده وهاب زاده مواد لازم:سركه ي سفيد: به ميزان لازمخرمالو: 8 عددهل سبز: 8 عددفلفل بهار: 8 عددخرماي زرد: 8 عددنمك: به مقدار كمزنجفيل تازه: 4 تكه كوچكجوز هندي: 1 عدد درستهخلال شيرين شده ي پرتقال: 3 قاشق غذا خوريطرز تهيه:سركه را در ظرفي ريخته و بگذاريد تا به مدت 10 دقيقه بجوشد. سپس آن را از روي حرارت برداريد و صبر كنيد تا خنك شود. اين كار مانع از كپك زدن ترشي مي شود. خرمالو ها را بشوييد و بگذاريد تا