- آویشن، ضد سرطان، آلزایمر و باکتری است
آویشن را معمولا به صورت پودر در بعضی ادویه جات و ترشی ها، ویا به طور مستقیم و یا همراه با دیگر گیاهان به عنوان ضد نفخ در صنایع غذایی مصرف می کنند. وبه خاطر عطر و طعم مطبوع در پخت غذا ها هم کاربرد بسیار دارد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، اکبرزاده، عضو هیات علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری گفت: آویشن ضد آلزایمر، ضد باکتری، ضد سرطان، ضد عفونی کننده، ضد قارچ، ضد سرفه و ضد کرم آسکاریس